Vinho mata até 99% das bactérias que causam infecção de garganta


Eis mais um bom motivo para tomar uma taça de vinho!

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Descubra como surgiu o pudim


O prato de hoje é de dar água na boca e muito prático de preparar: conheça a origem do pudim!

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Benefícios da ricota


Se comparada com outros tipos de queijo, a ricota possui menos calorias e gorduras.

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Como surgiu o sorvete?


Foi na China de 4 000 anos atrás, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na neve.

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O Azeite na história da humanidade


Azeite de Olivaao contrário dos outros óleos ou gorduras vegetais, é extraído de um fruto, a azeitona, e não de uma semente. A palavra azeite deriva do idioma do idioma árabe ´az-zait´que quer dizer suco de azeitona.

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O que é Vinho de Mesa?


Já diria Fernando Pessoa: “Boa é a vida, mas melhor é o vinho”.

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A Origem do Chocolate


Um dos mais divinais prazeres actuais, o chocolate, tem as suas raízes há mais de três mil anos.

O povo Olmeca, que constituiu uma das primeiras civilizações mesoamericanas e que vivia nas regiões tropicais do centro-sul do actual México, foi o responsável pelo início do cultivo da planta que mais tarde deu origem ao chocolate.

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10 motivos para comer Proteínas


As proteínas são nutrientes necessários para o organismo produzir partes essenciais do corpo, como músculos, hormônios, tecidos, pele e cabelo. Além disso, as proteínas foram os neurotransmissores, que são os responsáveis por transmitir os impulsos nervosos que formam os pensamentos e os comandos físicos para o corpo se movimentar.

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A origem da manteiga


A manteiga surgiu a mais ou menos dez mil anos atrás, quando nossos ancestrais começaram a domesticar animais. Porém, a primeira referência feita à ela na história é de uma ilustração mostrando como era produzida e tem cerca de 4.500 anos. Hoje em dia a manteiga é fabricada em grande escala e diversificação, sendo um dos produtos mais consumidos no mundo.

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