Sobremesa de Peras ao Vinho Diet


Que tal aproveitar as propriedades antioxidantes e digestivas da pêra (sim, ela é rica vitamina C, que é antioxidante e previne o envelhecimento precoce, e também em fibras, que auxiliam na digestão, evitando prisão de ventre), e preparar esta deliciosa sobremesa de peras ao vinho diet, que é magrinha e cheia de nutrientes? Simplesmente maravilhosa!

Ingredientes:

– 4 peras descascadas, fatiadas e sem sementes

– 2 colheres (sopa) de adoçante sucralose granular

– 2 colheres (sopa) de suco de limão

– 1/4 de colher (chá) de canela em pó

– 2 colheres (sopa) de manteiga light derretida

– 1/4 de colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

– 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco

– 2 xícaras (chá) de sorvete light de baunilha

– 01 bola de sorvete diet de sua preferência para servir junto com as peras

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno em temperatura moderada (180ºC). Disponha as peras fatiadas em uma forma refratária de 27cm X 17cm. Misture o adoçante sucralose granular, a canela, o suco de limão, a manteiga e a essência de baunilha. Com o auxílio de uma colher, disponha sobre as pêras e vire-as para que fiquem cobertas dos dois lados. Despeje o vinho na assadeira em volta das peras. Asse sem cobrir por 20 a 25 minutos, até que as peras estejam macias. Sirva-as mornas ou em temperatura ambiente, com uma bola de sorvete diet de sua preferência. Sirva com a calda formada no cozimento por cima. Está pronta a sobremesa! Delicie-se!

Rendimento: 8 porções

Quantidade de Carboidratos por porção: 24g

Quantidade de Calorias por porção: 130Kcal

 

Fonte: Diabeticosaudavel.com.br | Foto: Divulgação.

Grupo Folclórico Italiano Cuore D’Italia é uma das atrações da Virada Cultural em SJP


Nos dias 15 e 16 de novembro São José dos Pinhais participa, pelo segundo ano seguido, da “Virada Cultural Paraná”, evento do Governo do Estado que promete unir os paranaenses com cultura, arte e educação.

Em São José dos Pinhais o palco será montado na Rua Voluntário da Pátria, esquina com a Sete de Setembro, e contará com os shows nacionais de Nação Zumbi, Diogo Nogueira, Emicida e Sidney Magal. Soma-se as apresentações de Iguana Dead, The Nobs, Du Gomide e da Orquestra Harmônicas de Curitiba.

Na abertura do evento, dia 15, o Grupo Folclórico Italiano Cuore D’Italia se apresenta às 18h30, no Palco Semuc. Mais uma vez o folclore é convidado a apresentar seu repertória de danças e trajes típicos, abrilhantando a Virada Cultural.

Dentro da programação da Virada acontece, entre os dias 11 e 14 de novembro, a Semana de Arte-Educação com dezenas de atividades com o objetivo, segundo os organizadores, de estimular a reflexão e levantar questões sobre o tema.

As outras sete cidades paranaenses que recebem o evento são: Foz do Iguaçu, Francisco Beltrão, Guarapuava, Maringá, Paranavaí, Toledo e Umuarama. No total são mais de 460 atrações durante toda a semana, entre shows com artistas nacionais e regionais, apresentações de dança, intervenções cênicas, orquestras, contação

A Virada Cultural Paraná 2014 é uma realização do Governo do Paraná, por meio de parceria entre a Secretaria de Estado da Cultura e Departamento de Trânsito do Estado (Detran), e conta com o apoio da Prefeitura de São José dos Pinhais, SESC-PR, SESI-PR, é-Paraná e Sanepar.

 

São José dos Pinhais é o segundo maior produtor de morango do Paraná


São José dos Pinhais já é o segundo maior produtor de morangos do Paraná, as informações são da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado que divulgou recentemente as informações sobre a produção da fruta no Paraná.

O município já responde por 12% de toda a produção do Estado, o que significa uma produção anual de 2,6 toneladas. Parte é comercializada no Ceasa e outra parte é comercializada diretamente no município entre produtores e consumidores em larga escala, como restaurantes e panificadoras.

Essa produção deve-se também pelo incentivo da Prefeitura de São José dos Pinhais, através da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, que incentiva a agricultura familiar no município através do subsídio de 60% do valor das mudas de morango importadas que tem como característica produtividades praticamente o ano todo.

Em 2014 mais 550 mil mudas de morango, dos tipos Albion e San Andréas, foram entregues a 259 produtores rurais do município.

A produção prevista por muda de morango é de 1,2kg. Estima-se que com este incentivo, desenvolvido pela Prefeitura, os produtores participantes do programa possam colher mais de 700 toneladas de morango na próxima colheita.

“Para 2015 pretendemos ampliar o número de mudas distribuídas, mas pretendemos que novos produtores iniciem ou retornem  ao cultivo do morango, pois é uma cultura rentável, já que uma planta produz  por 2 anos”, explicou a secretária de Agricultura e Abastecimento, Daniella Fávaro Setim.

Segundo a secretária, no cultivo do morango, por exemplo, um casal consegue cuidar de 10 mil mudas. “Muitos produtores hoje estão preferindo o sistema semi hidropônico, onde o manejo se torna muito mais fácil. Vamos investir em palestras e assistência técnica para que o produtor consiga extrair o máximo da sua cultura, aumentando assim a sua renda familiar”, explica.

Foto: Divulgação.

 

Caminho do Vinho participa da Semana Municipal do Turismo que começa hoje (22), em São José dos Pinhais


A Caminhada na Natureza de São José dos Pinhais segue normas internacionais da Federação Internacional de Esportes Populares (IVV), (Foto: Chrystian Oliva/PMSJP)

A Prefeitura de São José dos Pinhais, por meio da Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo (Sictur) promove entre hoje (22) e 27 de setembro a Semana Municipal de Turismo. Com palestras, visitas técnicas e passeios gratuitos, a programação pretende apresentar os principais pontos de visita da Cidade, visando estimular o desenvolvimento e o debate de ações relacionadas ao turismo local.

Na segunda-feira (22) alunos do curso de Turismo da PUC de São José dos Pinhais, bem como munícipes, secretários municipais, vereadores e integrantes do Conselho Municipal de Turismo, são convidados para assistir uma palestra sobre “A importância do Turismo”, feita pelo palestrante Sergio Ruz. Após a palestra será formada uma mesa de debate com os presidentes das associações do município: ACAVIM, ACAMP, COOCASTEL e AMCAM.

A partir de amanhã (23) começam as visitas técnicas guiadas por servidores da Secretaria. No primeiro dia alunos do 4º ano da Escola Municipal Mario Flores serão levados para conhecer a Cachoeira dos Ciganos, na área rural de São José dos Pinhais. De quarta até sexta-feira alunos de 3º e 4º ano da Escola Municipal Alexandre Bordes também serão levados para passeios, conhecendo locais como o roteiro de Eco Turismo Taquaral, o Caminho do Vinho e o Caminho das Colônias.

As atividades da Semana Municipal de Turismo se encerram no domingo (28) com a tradicional Caminha da Natureza, na Campina do Taquaral, evento que será aberto ao público. A pré-inscrição para a caminhada é gratuita, e pode ser feita no Portal da Prefeitura (www.sjp.pr.gov.br). No dia do evento a inscrição é efetivada com a doação de um quilo de alimento não perecível. Os donativos serão encaminhados para entidades assistenciais do Município. A pré-inscrição pode ser realizada até as 12h do sábado (27).