Boas razões para você comer mais Abacaxi e melhorar a Saúde


O abacaxi é uma fruta tropical da família das frutas cítricas, como a laranja e o limão, que são ricas em vitamina C e outros antioxidantes, nutrientes essenciais para garantir uma boa saúde.

Esta fruta pode ser consumida fresca, desidratada ou na forma de conservas, sendo adicionada em diversas preparações como sucos, sobremesas e doces. Quando na forma de conserva ou desidratada, deve-se dar preferência ao abacaxi sem adição de açúcar para que seja ainda mais saudável.

O consumo regular de abacaxi traz os seguintes benefícios para a nossa saúde:

  1. Atuar como anti-inflamatório, por ser rico em bromelina;
  2. Prevenir doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitamina C;
  3. Reduzir os riscos de trombose, por conter bromelina e antioxidantes;
  4. Aliviar as dores nas articulações, por atuar como anti-inflamatório;
  5. Ajudar na perda de peso, por ser rico em água e fibras, que aumentam a saciedade;
  6. Melhorar a saúde da pele e dos cabelos, por conter vitamina C e betacaroteno;
  7. Diminuir as dores musculares do pós-treino, pois é anti-inflamatório e favorece a recuperação muscular.

Para obter esses benefícios, deve-se consumir uma fatia grossa de abacaxi por dia, que pesa cerca de 80 g.

Além disso, o abacaxi também pode ser usado como amaciante de carnes, pois ele é rico em bromelina,  uma enzima que é encontrada principalmente no talo desta fruta e que decompõe as proteínas da carne.

Informação Nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional para 100 g de abacaxi fresco.

Quantidade: 100 g
Energia: 48 kcal
Carboidratos: 12,3 g Potássio: 131 mg
Proteínas: 0,9 g Vitamina B1: 0,17 mg
Gorduras: 0,1 g Vitamina C: 34,6 mg
Fibras: 1 g Cálcio: 22 mg

O abacaxi pode ser consumido como sobremesa das refeições principais, podendo também ser usado em saladas de frutas, tortas, saladas de vegetais ou como acompanhamento do prato principal.

 

Alem de ser uma fruta deliciosa ainda contribuí muito para nossa saúde.

 

Fonte: www.tuasaude.com